Wajib Coba! Resep Makanan Sehat Sunnah yang Simpel di Re-cook

Saat ini, banyak orang mulai sadar akan pentingnya makanan sehat. Tapi tahukah kamu kalau dalam Islam, Rasulullah ﷺ sudah memberikan contoh pola makan yang baik dan bergizi? Sunnah beliau bukan hanya tentang ibadah, tapi juga mencakup cara menjaga kesehatan dengan makanan yang halal dan thayyib (baik). Nah, kali ini kita bakal bahas beberapa resep makanan sehat berbasis sunnah yang nggak cuma enak, tapi juga penuh keberkahan! 

1. Bubur Oat Kurma – Sarapan Simpel, Murah, dan Mengenyangkan 

Manfaat: Menghangatkan tubuh, baik untuk pencernaan, dan memberikan energi tahan lama.

Bahan-bahan:

• • 5 sdm oat instan (mudah didapat di minimarket)
  • 500 ml air atau susu cair biasa
  • 3 butir kurma (buang bijinya, potong kecil-kecil)
  • 1 sdm madu
  • Sejumput kayu manis (opsional)

Cara membuat:

1. 1. Rebus air atau susu hingga hangat.
   2. Masukkan oat sedikit demi sedikit sambil diaduk.
   3. Tambahkan kurma cincang dan kayu manis.
   4. Masak hingga bubur mengental, lalu angkat.
   5. Sajikan dengan madu sebagai pemanis alami.

2. Sup Kacang Merah ala Sunnah – Bergizi dan Hemat 

Manfaat: Kaya protein, serat, dan zat besi, baik untuk kesehatan jantung.

Bahan-bahan:

• • 200 gram kacang merah (lebih mudah ditemukan daripada kacang lentil)
  • 1 buah tomat (cincang)
  • 1 bawang merah (cincang)
  • 2 siung bawang putih (cincang)
  • 1 sdm minyak kelapa/minyak sayur
  • 500 ml air biasa
  • Sejumput garam dan lada
  • 1 sdt ketumbar bubuk (opsional)

Cara membuat:

1. 1. Panaskan minyak kelapa, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
   2. Masukkan tomat cincang, kacang merah, dan air, lalu masak hingga kacang lunak.
   3. Tambahkan garam, lada, dan ketumbar bubuk.
   4. Sajikan selagi hangat, bisa ditambahkan nasi putih untuk lebih mengenyangkan.

3. Roti Tawar Gandum dengan Madu – Camilan Simple dan Sehat 

Manfaat: Roti gandum kaya serat, madu sebagai pemanis alami yang menyehatkan.

Bahan-bahan:

• • 4 lembar roti gandum (bisa dibeli di minimarket)
  • 2 sdm madu
  • 1 sdm mentega (opsional)

Cara membuat:

1. 1. Olesi roti dengan madu dan sedikit mentega untuk rasa lebih gurih.
   2. Panggang sebentar di atas teflon hingga kecoklatan.
   3. Sajikan dengan teh hangat atau susu.

4. Nabeez – Infused Water Kurma yang Segar dan Murah Meriah 

Manfaat: Sumber energi alami, kaya antioksidan, dan baik untuk pencernaan.

Bahan-bahan:

• • 3 butir kurma (bisa pakai kismis sebagai alternatif)
  • 500 ml air matang

Cara membuat:

1. 1. Rendam kurma atau kismis dalam air selama 6-12 jam (sebaiknya semalaman).
   2. Setelah direndam, aduk rata dan minum airnya.
   3. Bisa diminum dingin atau suhu ruangan.

Resep-resep berbasis sunnah ini gampang dibuat, bahannya mudah didapat, dan tetap bergizi. Jadi, makanan sehat nggak harus mahal atau ribet! Dengan mengadopsi pola makan yang dicontohkan Rasulullah ﷺ, kita bisa hidup lebih sehat dan penuh keberkahan. Yuk, re-cook resep-resep ini! 

Mana nih yang paling bikin kamu pengen coba duluan? Kalau udah re-cook jangan lupa sharing ya😉